Portrait : Caroline Liault
LES BOISSONS MÉ-MÉ – AU THÉ VERT INFUSÉ DANS DES SÈVES D’ARBRE, AU DESIGN RECONNAISSABLE ENTRE MILLE, C’EST ELLE, CAROLINE LIAULT ! ELLES SONT À SON IMAGE : NATURELLES, ÉNERGISANTES ET RAFRAÎCHISSANTES. RENCONTRE AVEC CETTE ENTREPRENEUSE BRANCHÉE 100 000 VOLTS.
Recto
Qui es-tu ?
Je suis entrepreneuse, maman d’une petite fille de 6 ans et en couple ! Sportive, dynamique, je suis tou-jours dans l’action, je fonce.
Que fais-tu ?
Je suis la fondatrice d’une marque engagée, les thés froids Mé-Mé, des boissons naturelles à base de thé vert Matcha infusé dans de la sève d’arbre – des érables ou des bouleaux-, gorgée de vitamines et nutriments, plutôt que de l’eau, auquel on ajoute du moût de raisin d’Ardèche pour se passer du sucre raffiné ! Une Mé-Mé qu’il faut bien secouer !!
Ce dont tu es la plus fière ?
D’avoir réussi à rentrer dans la grande consommation avec des produits vertueux et sans sacrifier aucune de mes valeurs pour ça : je ne travaille qu’en commerce équitable, avec des ingrédients sains. D’avoir écouté les restaurateurs du coin aussi. Grâce à eux, est née la « Vi-talisante à la pêche », la star des Mé-Mé !
La chose sur laquelle tu dois encore travailler ?
Il y en a plein ! Je me suis rendue compte, notamment que je n’étais vraiment pas faite pour manager !
Ta valeur totem ?
La responsabilité. Quand je dis, je fais. Sinon, je me rends malade, pour de vrai !
Un scoop ?
Je viens de me rapprocher d’un grand groupe qui va as-surer la commercialisation de mes produits, pour que je puisse me consacrer à ce que j’aime : l’innovation – cet automne, on lance une boisson spécifique à Annecy : surprise !! – la recherche des matières premières, le marketing et la comm. Pour le reste, je passe mon tour !
Et si tu devais changer de métier ?
En dehors de la biologie ou de l’herboristerie? J’aurais voulu être romancière.
Verso
Tes passions ?
Le sport : le Hot Yoga, le ski et le wake-surf, sur le lac bien sûr ! Avec ma fille et mon conjoint, on est aussi ac-cros au cyclotourisme, on peut faire jusqu’à 800 kilo-mètres par semaine !
Ta plus belle rencontre ?
Mon conjoint, sans aucun doute.
Ce que tes amis disent de toi ?
Que j’ai beaucoup trop d’énergie créative. Mais que je suis aussi une bonne épaule, ça compense !
Et ta famille ?
Que je suis tenace, que je ne lâche rien et… expressive. Ça se voit ?!
Ton rêve fou ?
Partir avec eux, un sac à dos, un sac de couchage et faire le tour du monde.
Ton héros ou héroïne ?
Je n’en ai pas, je n’idéalise personne…
Si tu devais te réincarner ?
En panda roux, le héros des histoires que j’inventais pour ma fille.
Ta chanson doudou ?
Un morceau que mes amis mettent dans toutes les soirées, juste pour moi : Cambodia de Kim Wilde. Pour danser, lâcher prise.
L’expression que tu préfères ?
« La maison ne connaît qu’une allure : le galop ! » Ou : « Contente ou pas contente, contente quand même. »
Le lieu d’Annecy qui te colle à la peau ?
Le lac, j’ai besoin d’eau. Avec ma fille, on passe tous les jours devant et on fait un vœu pour la journée. J’aime aussi les bords du Thiou. Et La Clusaz, mon fief pour le ski.